Infos zu den Produkten

Hier finden Sie die Volldeklarationen aller Lebensmittel, die 2021 in der Bio-Brotbox für Erstklässler in Berlin und Brandenburg enthalten sein können. So können Sie, falls Ihr Kind von Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten betroffen ist, prüfen, welche Frühstückszutaten aus der Box es essen kann. Selbstverständlich sind alle Produkte bio-zertifiziert.

BIO-BROT

Sonnenblumenbrote verschiedener Berliner und Brandenburger Bio-Bäckereien kommen in die Boxen. Hier die Volldeklarationen alphabetisch nach Herstellern:

Beumer und Lutum

Produktinformation/Zutaten

Wasser, Roggenvollkornmehl*, Weizenvollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Sauerteig*, Meersalz
Allergiehinweise: das Brot enthält Gluten. Es kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Walnüssen, Milchprodukten, Sesam, Ei

BioBackHaus

Produktinformation/Zutaten

Bioland-Weizenvollkornmehl*, Bioland-Roggenvollkornmehl*, Wasser, Natursauerteig*, Sonnenblumenkerne*, Meersalz.
Allergiehinweise: das Brot enthält Gluten. Es kann Spuren enthalten von: Sesam, Soja, Milch, Ei, Schalenfrüchten, Erdnüssen

Märkisches Landbrot

Produktinformation/Zutaten

Roggen-Sauerteig** (Lebensmittelwasser, Roggenvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), Weizenvollkornschrot**, Lebensmittelwasser)
Röstbrot** (Lebensmittelwasser, Roggenvollkornschrot**, Dinkelvollkornschrot**, Weizenvollkornschrot**, Gerstenvollkornschrot**, Sonnenblumenkerne* Steinsalz, Sauerteigkulturen*), Roggenvollkornschrot**, Sonnenblumenkerne* geröstet, Demeter Roggen** gekocht, Steinsalz.
Allergiehinweise: das Brot enthält Gluten, Roggen, Weizen, Gerste, Dinkel. Es kann Spuren enthalten von: Milch- und Milcherzeugnissen, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Lupine Sellerie bzw. Sellerieerzeugnissen, Sesam.


Schlemmer EckenBio-Streichkäse-Ecke

In jeder Box sollte sich eine Streichkäse-Ecke* "Schlemmerecke" der Sorte bio-verde als Brotaufstrich befinden.

Isana bio-verde Produktinformation


bananen milagrosBio-Banane

In jeder Box sollte sich eine Banane* der Kooperative Milagros aus Mao/Dominikanische Republik befinden.

Milagros Bananen Produkinformation


Apfel Cox Orange FruehstuecksboxBio-Apfel

In jeder Box sollte sich ein Apfel* der Sorte Cox Orange vom Hof Augustin befinden.

Website Hof Augustin: www.bioaugustin.de


FruchtschnittenBio-Fruchtschnitte

In jeder Box sollte sich eine Fruchtschnitte* (Sorten: Banane, Mango, Kakao) von Allos befinden.

Allos Fruchtschnitten Produktinformation


* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung  ** aus biodynamischer Erzeugung

 
...und hier gibt's BIO zu kaufen:

Der Bio-Einkaufsführer für Berlin-Brandenburg (PDF - 9,8 MB)
 

Für weitere Informationen und bei Fragen steht Ihnen die Informationsstelle Bio-Brotbox gerne zur Verfügung.

Bio-Brotbox: Auszeichnungen

  • Bio-Brotbox: Auszeichnungen

     

    2019 erhielt die Bio-Brotbox Initiative für ihr Engagement zur gesunden Ernährung die Auszeichnung ›Wir sind IN FORM‹, verliehen vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).
    Der Nationale Aktionsplan „IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“...