Hier finden Sie die Volldeklarationen aller Lebensmittel, die in der Bio-Brotbox für Erstklässler in Berlin und Brandenburg enthalten sein können. So können Sie, falls Ihr Kind von Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten betroffen ist, prüfen, welche Frühstückszutaten aus der Box es essen kann. Selbstverständlich sind alle Produkte bio-zertifiziert.
BIO-BROT
Sonnenblumenbrote verschiedener Berliner und Brandenburger Bio-Bäckereien kommen in die Boxen. Hier die Volldeklarationen alphabetisch nach Herstellern:
Beumer und Lutum
Produktinformation/Zutaten
Wasser, Roggenvollkornmehl*, Weizenvollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Sauerteig*, Meersalz
Allergiehinweise: das Brot enthält Gluten. Es kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Walnüssen, Milchprodukten, Sesam, Ei
BioBackHaus
Produktinformation/Zutaten
Getreideanteile: 100% Roggen, Wasser, Roggenvollkornmehl**, Natursauerteig: (Roggenmehl 1150**, Roggenvollkornmehl**, Wasser),12% Sonnenblumenkerne, Meersalz.
Allergiehinweise: das Brot enthält Gluten. Es kann Spuren enthalten von: Sesam, Soja, Milch, Ei, Schalenfrüchten, Erdnüssen
Märkisches Landbrot
Produktinformation/Zutaten
ROGGEN-Sauerteig** (Lebensmittelwasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), WEIZENvollkornschrot**, Lebensmittelwasser, RÖSTBROT** (Lebensmittelwasser, ROGGENvollkorn**, WEIZENvollkorn**, ROGGENmehl Typ 1150**, WEIZENmehl** Typ 1050, GERSTENmalzmehl**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), ROGGENvollkornschrot**, Sonnenblumenkerne*, ROGGENvollkorn**, Steinsalz.
Deko: Sonnenblumenkerne*
Getreideanteil bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 56% ROGGENvollkornschrot**, 40% WEIZENvollkornschrot**, 4% ROGGENvollkorn**
QUID: 7% Sonnenblumenkerne*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Allergiehinweise: das Brot enthält Gluten, Roggen, Weizen, Gerste, Dinkel. Es kann Spuren enthalten von: Milch- und Milcherzeugnissen, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Lupine Sellerie bzw. Sellerieerzeugnissen, Sesam.
Bio-Streichkäse-Ecke
In jeder Box sollte sich eine Streichkäse-Ecke* "Schlemmerecke" der Sorte bio-verde als Brotaufstrich befinden.
Isana bio-verde Produktinformation
Bio-Banane
In jeder Box sollte sich eine Banane* der Kooperative Milagros aus Mao/Dominikanische Republik befinden.
Milagros Bananen Produkinformation
Bio-Apfel
In jeder Box sollte sich ein Apfel* der Sorte Cox Orange vom Hof Augustin befinden.
Website Hof Augustin: www.bioaugustin.de
Bio-Riegel/ Sesam
In jeder Box sollte sich ein Riegel Sesamkrokant von BIO COMPANY befinden.
Weitere Infos zu den Zutaten finden Sie hier:
https://www.biocompany.de/sortiment/bio-company-produkte/suessigkeiten/Sesamkrokant-1177.html
Bio-Müsli
In jeder Box sollte sich ein Tütchen mit Müsli (ca. 30g) von Bauck befinden
Die Sorten sind: Beeren Dinkel-Müsli sowie Beeren Hafer-Müsli. Beide in Demeter-Qualität. Es handelt sich um Probiergößen, in der Abbildung sehen Sie die Originalgrößen.
Zu den Zutaten geht es hier
https://www.bauck.de/shop/produktdetail/dinkel-muezli-beerenzart-demeter/
https://www.bauck.de/shop/produktdetail/hafer-muesli-beeren-demeter-glutenfrei/
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung ** aus biodynamischer Erzeugung
...und hier gibt's BIO zu kaufen:
Bio-Einkaufstipps der FÖL für Berlin-Brandenburg
Für weitere Informationen und bei Fragen steht Ihnen die Informationsstelle Bio-Brotbox gerne zur Verfügung.
